2026年1月5日，韩国食品药品安全部与中国海关总署签署了两份谅解备忘录，分别为《食品安全合作》与《自然水产品进出口卫生》。此举旨在加强双边食品安全监管协作，提升贸易便利化水平。 

   《食品安全合作》谅解备忘录具体内容包括如下方面：交换食品安全相关法律法规信息；提供进口食品不合格信息的通报并协助开展实地核查；共享出口食品生产加工企业的备注册案名单；分享食品安全管理经验及技术层面的帮扶支持。 

    另一份《自然水产品进出口卫生》备忘录则聚焦水产品进出口安全，内容包括：监督管理水产品出口相关设施并备案登记；签发出口水产品的检验检疫及卫生证书；互通不合格产品的相关信息。该备忘录的签署，可以简化韩国水产品对华出口流程，豁免相关卫生评估程序等措施，助力韩国水产品进入中国市场。 

    中国是韩国重要的食品贸易伙伴，2024年中韩食品进出口额达90.1亿美元。此次合作将进一步增强两国食品贸易的稳定性和可预期性，破除非关税贸易壁垒，为韩国食品扩大对华出口提供有力支持。