近年来,农产品滞销现象时有发生,上行渠道不畅是产生这一现象的主要原因。对此,今年的中央一号文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》明确指出,要促进新型农业经营主体、加工流通企业与电商企业全面对接融合,推动线上线下互动发展。
       去年10月,商务部联合农业部开展了“农商互联”工作,提出推动电商企业与新型农业经营主体、农产品加工流通企业合作,探索“互联网+农产品流通”新型农产品流通模式。工作开展以来,电商平台积极响应,纷纷与新型农业经营主体、农产品加工企业展开深度合作,在助力农产品供给侧改革、促进农业生产者增收等方面作出积极贡献。
       线上线下融合发展
       “农商互联”工作要求打造以电商企业为纽带,以消费需求为导向,以互联网、物联网等现代信息技术为支撑,以线下产品和物流资源为基础的一体化农产品供应链,提高农产品供给体系的质量和效率。
       京东集团副总裁杜海江在日前举行的全国市场体系建设工作会上表示,当前消费升级趋势明显,优质生鲜农产品市场需求旺盛。以2017年京东年货节促销季(14~15日)销售情况为例,生鲜农产品销量比2016年日均增长近4倍。京东顺应这一趋势,积极探索农产品现代流通模式,稳步健全冷链网络,不断创新物流与合作模式,力争实现将优质农产品精准地从产地直接送达消费者手中,推动线上线下互动发展。
       杜海江介绍称,2016年,京东结合国家扶贫项目,大力推广了延川县苹果、广安县红心蜜柚、阜平县香菇、泰和县乌鸡、石楼县蜂蜜等地方特色优质农产品,全年实现商品销售近百亿元,同比增长124%,助力了地方产业发展。
       同时,“农商互联”工作还提出探索建立农产品电子商务“大数据”体系,加快数据整合共享和有序开放;依托电商企业在交易信息采集和消费数据分析方面的优势,汇总研究电商平台掌握的销售品种、销量和价格等基础数据,完善农产品市场监测、预警和信息发布机制,做好行业发展分析评估,预判消费者购买行为及市场需求,帮助农民及时掌握市场需求,实现精准种植,探索解决农产品供求信息不对称问题。
       深圳智慧城电子商务有限公司(“淘实惠”)联合创始人钟俊海表示,淘实惠为农产品上行构建了“顾乡”、“田觅觅”两个农产品信息共享平台,实现品牌商、分销商、零售商、消费者之间的数据贯通,促进线上线下融合与产销对接。
       以标准树品牌
       “农商互联”工作提出要推动农产品电商企业联合线下传统经营主体,在农产品分等分级、产品包装、仓储运输、冷链物流、交接操作和售后服务等环节和领域,制定一系列适应电子商务发展要求的标准和规范,逐步形成覆盖生产和消费、融合线上和线下的农产品电子商务标准体系。
       杜海江表示,京东积极响应这一要求,着力促进生鲜电商标准化,创新线上线下对接模式,以标准化手段提升农产品流通效率。如京东联手华圣果业承担了国家苹果农商互联标准化示范区项目,建立了苹果采收、冷藏、气凋贮藏、运输、入库验收、在库存储、出库操作、配货、分选、配送作业、保温箱质检及温度控制标准等全程标准化管理体系,计划通过3年时间将农产品腐烂率降低30%、商品率提高20%~30%,使贮藏期和货架期明显延长、市场竞争力显著提高。
       标准体系的完善将促进产品质量的提升,进而形成品牌效应。“农商互联”工作也指出,要通过应用相关标准和规范,促进农业发展方式的转变,优化农业生产结构,打造品牌农产品供应商队伍,补齐电商供应链前端短板,满足电商对货源规模化、标准化、品牌化的需求。
        对此,杜海江表示,京东坚持“确保源头可控、生鲜产品可溯源、生产流程标准化”三大准入原则,携手阳澄湖大闸蟹、獐子岛海参等原产地龙头企业,提供的高品质农商互联农产品受到了消费者的欢迎。去年“双十一”期间,这些产品销量占自营销量的40%以上。