新零售离我们还有多远?

来源:中国商务信息网 浏览量:1034 发布于: 2017-07-12
       便利店受益于体量较小,能迅速整合多种服务业态,发展明显好于其他零售业态;体量庞大的购物中心及百货业却陷入了供应过剩的泥潭。未来,“小而美”的社区零售将成为零售业转型方向。
       73日,商务部发布了《中国零售行业发展报告(2016/2017年)》。《报告》指出,2016年我国商品零售额近29.7万亿元,同比增长10.4%,一度发展式微的实体零售出现结构性回暖迹象,并与电商逐步从彼此对抗走向融合协作,新零售雏形初现。但业内专家表示,在转型的道路上,即便是零售业的佼佼者,也只迈出了一小步。
       “回暖”与“入冬”并行
        融合更多元的服务业态,成为实体零售风头再起的关键。
        在国美的线下门店,除了购买电器,还能体验烘焙教室、电竞专区和小美网咖。永辉超市旗下的超级物种将超市与餐饮混搭,并加入了自助洗衣等新场景。商务部流通产业促进中心研究员陈丽芬表示,实体零售店正在不断丰富服务场景,增强消费黏性。
        在跨界转型中,以便利店为代表的社区零售业处于上风。陈丽芬认为,便利店体量较小,能迅速整合多种服务业态并入驻社区,充分结合服务多元性与便利性。《中国便利店景气指数报告》指出,去年便利店的发展明显好于其他零售业态,将成为共享经济后的新风口。
       体量庞大的购物中心及百货业却陷入了供应过剩的泥潭。根据《流通蓝皮书:中国商业发展报告(2016~2017)》,由于高度同质化和成本激增,未来5年将有三分之一的购物中心面临倒闭。“‘小而美’的社区零售将成零售业转型方向。”陈丽芬说。
       S2B模式:开启新零售的钥匙
      《中国零售行业发展报告(2016/2017年)》指出,零售业变革目前面临数字化水平不高、网点发展不均衡、物流成本上涨等挑战。新零售被视为零售业转型的导向标,推动线上与线下的业态整合。
       不过,实体零售业的主动“触电”已不再新奇。自去年起,阿里巴巴、亚马逊、京东及当当等电商企业大举进军线下。中国电子商务研究中心主任曹磊表示,从京东便利店的模式来看,其免收合作费及信息费的加盟方式及“5年内开100万家便利店”的目标,可能更多出于跑马圈地的考虑。
       互联网分析师、专栏作家孟永辉更直接地指出,线下实体店的浅层布局绝不是新零售的全部,商品销售逻辑的改变才更接近新零售的内核,S2B模式(SupplyChainPlatformtoBusiness)则是实践路径,即由高度数据化的供应链平台完成供给侧的网络协同,满足每个节点的个性化需求,支持平台商家与消费者完成低成本互动。该模式的提出者、湖畔大学校长曾鸣强调,平台与商家并不是传统的加盟关系,而是前者对后者赋能。“平台会提供后台支持,但并不承诺为B端提供流量及标准化的服务流程,而是充分调动商家自主触达客户的能力。”
       零售业对S2B模式的探索才刚刚起步。原定于年初迎客的无人便利店AmazonGo,近日被爆出因技术故障推迟开业。78日,同样号称无人店的阿里巴巴“淘咖啡”首次亮相,与AmazonGo一样仍处在试验阶段。对主攻农村市场的京东便利店来说,除了数字化水平有待提高,还要面临来自地理环境及当地消费习惯的挑战。曾鸣认为,目前S2B还没有成功案例。
       乐友全渠道营销负责人吕文龙曾表示,电商缺乏线下零售的管理和营销经验。“电商需在资本、大数据、精准营销等方面同步发力。”曹磊说。
       在孟永辉看来,在成熟的S2B模式下,商品上游与下游的“关节”被打通,用户可在线上与线下自由流动,人与商品实现精准匹配。“最终用户购买商品的过程就是体验商品生产的过程。在各方面条件成熟后,新零售将展现出更丰富的内涵。”
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